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2007.10.01 (Mon)

スギナ茶

先週、秋晴れを通り越して、ものすごく暑い日がありました。
その日に、草むしりをしてしまった私…(;・∀・)

我が庭はすごい草だらけ…
実母が見るに見かねて「除草剤をまきにこようか?」
と言うくらいにひどい…

だが、子供達が遊ぶし、除草剤はチョット…と
遠慮しているうちに ますますひどくなり
ほんの少しだけ(笑)草むしりをすることにしたのです。



草むしりをしていると、たくさんのスギナがあることに気づいた私は
スギナ茶作りをすることにしました。

なぜ、スギナ茶作りを思いついたかと言いますと…

【More】

以前、我が庭のスギナをお義母さんが
摘んでお茶にしたのを思い出したからです。

どうも、スギナには中性脂肪を出す効用があるらしく、
血管の中をキレイにしてくれるみたいなのです。

あと、尿も出やすくなるらしい。
これは、体内の毒素を出してくれる働きがあるのでは?
と勝手に思ってます (調べてなくてごめんなさいm<(_"_)>m)


そんなんで、タダで健康茶が飲める!
となったら、節約主婦としては「やらなきゃ!」と思い
暑い中、せっせと草むしりをすることに…(単純)

なんせ、思いついたら、するまで気になる性分なもので…
(*/ω\*)キャッ☆



1.庭に生えているスギナを摘む

sugina01.jpg




2.摘んだスギナを水で洗い、天日干しにする

sugina02.jpg
★干し終えたスギナです★

どうも 1日で干さないといけないみたいなので、
暑い日の作業になってしまったのです(苦笑)


訂正します!(2008.1.4)
茶色くなるくらいに干してください!
そうしないと、中性脂肪を体外に排出する
効果がないそうです!!

間違ってて、ごめんなさい!!
ペコm<(_"_)>mペコ


3.干せたスギナを手で揉む

sugina03.jpg


乾いたスギナをどう揉めばいいか分からず、
はさみで切ってみたり、ちぎったりしていたのですが、
少しずつ短くなってくると 指で揉むとパラパラと細かくなって
そのときに 出てくるスギナの粉の香りが
とても心を穏やかにしてくれ、癒されました゜+:。(ノ^∇^)ノ゜.+:


4.完成

sugina04.jpg

瓶に詰めて作業終了!
のほほ~んと楽しくできました♪
普段のお茶に混ぜて頂いております。


中性脂肪を気にしてスギナ茶を飲まれる場合は…

沸騰したお湯に1Lに対し軽く一握り分を
茶こしなどに入れ、グツグツと10分くらい
煮てください。
薄~い黄緑になるとOKです!
1日に500mlずつ飲めばいいよ~と
教わりました φ(。・ω・。 )ノ



来年はどくだみ茶作りをしてみようと思います。
どくだみは、花をつける前?あれ?後だっけ?
(いい加減でごめんなさい!)
に栄養が高くなるらしいので
栄養満点を狙い、その頃、摘んで干して…と同じことしてみます。


そういえば、どくだみで化粧水も作れるみたいですね!


身近な草花にはすごい力をもっているんだなと
大自然のすごさを感じさせてもらいました。

草花を通して季節を感じられるのもいいですよね♪


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□ ■ □ おまけ □ ■ □

またしても、ナオになめられました…(母涙)


食事終盤のことです。

お腹がいっぱいになったのか、食べたり食べなかったり…。
遊び始めたので、私は、スプーンを持って
ナオの口にご飯を運んでやることに。

始めは、「あ~ん」と素直に口を開けていたナオ。

しだいに、「あ~ん」と口の前までスプーンをもっていっても
目をつむり、寝たふりをしてみたり、
わざと横を向いたりと、全く食べる様子がなくなってきて…
短気な私は、その時点でイライラ、イライラ…
となってしまい、大きな声で

「食べるの、食べないの、
 どっちね!!!!!」


と怒鳴ってしまった…。

が、ナオは…
ニコニコしながら

「あっち」

と言うではないか!!!

またしても、1歳7ヶ月の娘になめられてしまった…。


横でゆっちゃんは、怒鳴っている私に

「ゆっちゃん、
 ちゃんと食べてるもん♪」


とボソッと一言つぶやきわが身を守っている(苦笑)


この子たち、いったいどんな大人になるのだろう…
子育ての責任の重さを肩に感じた瞬間でした(汗)
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テーマ : 草花 - ジャンル : 趣味・実用

14:01  |  手作り  |  TB(1)  |  CM(4)  |  EDIT  |  Top↑

Comment

すごい~お茶をご自分で~!!
私なら、まずスギナに気づかない!!
そしてめんどくさがり・・・。
素敵な奥さまですねyo koさんは♪
そしてナオちゃん・・・・「寝たふり」がかなりツボで
はぁ~、かなり笑わせてしまいました。
aopu |  2007.10.01(Mon) 16:26 |  URL |  【コメント編集】

スギナって初めて聞きました(^-^;)
しかもお茶にすると良いんですね~。
すごーい。

うちの庭も草ぼーぼーですよ(汗)
暑いと草むしりも遠のきますよね。
私は大雑把に目立つ草だけスコップですくいましたよ(笑)
旦那に「何か動物が来て穴掘った!?」ってビックリしてました( ̄m ̄*)
穴掘って埋めてないし(笑)

ナオちゃんは大物だねぇ~。
ゆっちゃんは怒ってるお母さんを見て自己防衛!?
そんなもんですよね、きょうだいって(笑)
私もそうでしたよ(^-^*)
まぁちゃん |  2007.10.02(Tue) 11:31 |  URL |  【コメント編集】

すごーい

  そういう事を知っているなんて、素敵!!
  去年は 杜仲茶にハマッテいましたが、最近は作るのが面倒で、去年買った箱が沢山積み上げています。
人気でなかなか手に入らなかったのに、最近は店頭に沢山並んであるけど・・・・^^;
akina |  2007.10.04(Thu) 02:09 |  URL |  【コメント編集】

コメントありがとうございます♪

v-22aopuさん

貧乏性なんです…
食べられる!飲める!と聞くと、捨てられないんです(笑)
だから、動けるし、作れるんです… (/ε\)やん♪♪

ナオちゃん なかなかやってくれるでしょ!
いつも 悪戦苦闘しながら
ママ vs ナオ してます(苦笑)
今日も頑張ります♪



v-22まぁちゃんさん

「スコップでの穴掘り」を参考に、
庭の草むしり? 泥いじりさせていただきました。
根っこが地面一体にびっしり生えていたのを
サササッと取れるのにビックリ Σ(・"・;)
まだまだ、びっしり草が覆ってますが、少しずつ掘り返していこうと思います(笑)

ゆっちゃんはどう見ても「自己防衛」ですね(苦笑)
二人とも 知恵がついて、親がお手上げです…(笑)


v-22akinaさん

この知識は、主人と私の両母から教わりました。
二人とも自然食が好きなんです♪

杜仲茶、私も一時はまりましたが、
お茶って以外にいい値段するので断念 (゜∀゜;)

人気あるときは、本当に手に入れるの難しいんですがね…。

yo ko |  2007.10.09(Tue) 14:29 |  URL |  【コメント編集】

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